500g Leber (Rind oder Geflügel) pürieren
500g Mehl
5 EL Öl
5 Eier
alles verrühren zu einem Teig In eine Kastenform und bei 175 Grad 45 Minuten backen

Zum Test einfach mit einer Nadel einstechen udn sehen ob er fertig ist Scheiben schneiden und einfrieren.
Kann man auch gut als Leckerli zum arbeiten nehmen, klein gebröselt versteht sich.

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